Det händer saker ute i trädgården. Om någon dag har frusen mark släppt greppet om mina jordärtskockor. Då är det dags att njuta. Allra bäst är de tunnskivade på mandolin, lägg i iskallt vatten en stund och ät skivorna krispigt råa. Eller ugnsrosta i smör, när de är klara så strössla över lite hackade rostade hasselnötter och riv över lite citronskal. Supermat på 15 min....
Lökar är på väg och julrosorna har fina knoppar. Persikoträdet ser oroväckande piggt ut, man vill inte se blommor där allt för tidigt.
På lördag tänker jag grovstäda och röja tills ryggen inte orkar mera. Jag vill ha utegrillad korv till lunch och om jag har tur så får vi låna en liten hund!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar