tisdag 6 oktober 2015

Med självklarheten hos klass

Överklass. Vi får nog ändå räkna henne dit - Carola Lemne, VD för Svenskt Näringsliv.

Med en slags naturligt självklar stil så berättar hon sin historia. Om hennes möten med människor som kanske inte riktigt hörde till men som - ändå...ja vadå? Bar sin klass och sin lott med stolthet?

Jag tror inte för en sekund att Carola Lemne förstod hur hon skulle uppfattas. Jag tror faktiskt inte ens att hon tycker andras upprördhet är befogad. Hon har ju säkert inte menat att göra fel och har verkligen inte menat att kränka någon. Utan att blinka förklarade hon något ur sitt perspektiv. Tror jag.

Det är väl det som skrämmer mig mest.

tisdag 29 september 2015

En liten plats i solen

Jag har mycket lätt för att se mig själv glida omkring i en stor fastighet byggd i sten. Ett hus där växtligheten tar för sig och där etagerna bjuder in till upptäcksfärd. I den stora ugnen på gården bakar jag ömsom himmelsk pizza och ömsom surdegslimpor med krispiga kanter. Det något bittra rödvinet hissar jag upp ur brunnen för bästa temperatur. Om allt går som det ska kan jag sträcka på mig en smula, fånga en apelsin, skiva den och låta den möta vinet.

Det är darrande hett att gå längs stigen ned till glittrande blått. Svalkan följer bara med en liten bit på vägen hem. Med handen repar jag doft längs vägen.

Kanske är det så att hela platsen är känslor. Sol mot hud, doft, smak och känsel. Så enkelt att ha och ändå så svårt att få.

Där kan jag vara.

måndag 28 september 2015

Utanför tullarna råder mystiken

Nyss såg vi svt:s satsning Jordskott och nu kommer Ängelby.

Båda serierna bygger på att landsbygden, dvs den mark som finns utanför storstadsområdena, är lite isolerad och att det finns oerhört många märkliga karaktärer där. Kryddat med en rejäl dos mystik och gammal surdeg som ska sopas under mattan.

Jaha.

Så länge det inte kallas reality-tv så får man väl vara tacksam.



tisdag 8 september 2015

När vindarna vänder

Hörni, nog känns det som om det hänt något med opinionen de senaste dagarna. Tänk att det ska behövas en bild på en död pojke på en sandstrand för att alla ska förstå hur det faktiskt ligger till i världen.

Om hemma är tryggt och säkert så finns inget behov av att bege sig bort. Det finns ingen bidragsturism och det finns inga lycksökare. Bara människor som inte kan vara hemma för att det pågår krig.

Så länge det finns fattigdom och krig så kommer människor att söka tryggheten där de tror att den finns.

I en jämlik värld där alla känner att de har hopp och möjligheter finns ingen grogrund för rasism och hat.

Just nu känner jag hopp eftersom de kärleksfulla människorna verkar ha ett starkt övertag!

måndag 7 september 2015

Österlen

Ännu en gång har jag åkt till Österlen - och hem igen. Kan vara så att det nog är det sistnämnda som är bedriften. Jag vill inte lämna Österlen alls.

Kan ni fatta storheten i att få stå på Ales stenar tillsammans med sonen. Bara vi där. Ingen annan. Magiskt.

Österlen handlar i så otroligt stor utsträckning om himmel, hav och land som möts.

Om människor som är givmilda och vänliga som Staffan på Rapsbollen, vårt första B&B. Han tog direkt fram karta och penna för att visa oss sina guldkorn. Eller Karin på Blåsingsborgs gårdshotell som älskar gäster, inte bara oss utan alla! Där får man en upplevelse utöver det vanliga både när det gäller de fina rummen, servicen och maten.

Nu får jag vänta på våren och nästa besök!

måndag 31 augusti 2015

Sensommar

Det har inte varit gurkans år i år. De små gurkämnena har gulnat och fallit av inne i växthuset. För stor skillnad i temperatur mellan natt och dag.

Nåväl. Nu är det verkligen sensommar och vi rustar redan lite för höst. De somrigaste sittplatserna har vi tagit bort. Gästrummet har bytt skepnad och kommer strax vara redo att hysa citrus, oliv och alla andra som inte tål den svenska vintern så bra. Men, hör och häpna, i år har vi tagit det stora steget att plantera ut tulpanträdet på en skyddad plats. Ja, det har övervintrat ute förut också men då i en varm och skyddad upphöjd bädd. Nu får vi se hur det går.

Snart kommer katsuraträdet att dofta kardemumma. Jag vet att många säger att katsuran doftar kanel. Det tycker inte jag alls att den gör. Jag tror att det i grunden är ett missförstånd. Någon har sagt att katsuran doftar "bullar" och därav dragit slutsatsen att det handlar om kanel.

tisdag 25 augusti 2015

Där sagor blir verklighet...

Jag vet inte jag...men känns det inte lite läskigt när man läser nyheter denna veckan?

"Under lördagsmorgonen fick polisen i Vimmerby göra en minst sagt ovanlig utryckning.
Efter ett tips om brott mot djurskyddslagen valde polisen att göra hembesök i en lägenhet i stadsdelen Bullerbyn – och i lägenheten fann man en liten apunge."
Ur Vimmerby Tidning

Någon dag senare uppenbarar sig följande brottslighet.

"Det var med full kraft som polisen slog till mot knarkodlingen i ett hus i Lönneberga socken. När man kom in i huset upptäckte man att det fanns mängder med marijuanaplantor."  Även detta klippt ur Vimmerby Tidning

Men vad är det frågan om! Har polisen beslagtagit Herr Nilsson! För att köra honom till Skansen och Jonas Wahlström. Har Kling, Klang och Prussiluskan gett upp om ett barnhem för Pippi och helt enkelt fokuserat på Herr Nilsson i stället. Och i så fall varför? Dessutom undrar man ju varför tidningen påstår att det är ovanligt. Kling och Klang är ju jämt i Villa Villekulla och försöker få med Pippi till barnhemmet! Jag  vet en sak - detta känns konstigt.

Fast inte hälften så konstigt som resten...

Knarkodling i Lönneberga, jojo. Det vet vi ju att små entreprenörer blir stora men att entreprenörskapet och påhittigheten skulle ta form i gröna fingrar kunde vi aldrig ana. Det är väl bra att landsfiskalen får ordning på detta och ser till att kanalisera påhittigheten på lagens smala väg i stället.

Det pågår märkliga saker i Vimmerby.

UPPDATERAT

Som om ovanstående inte vore nog så har Liemannen blivit anmäld till socialen i Vimmerby.

Var ska detta sluta?

torsdag 20 augusti 2015

Bytte både bil och servicepersonal

Idag skrev jag på papper för en fin liten Volvo. Det ska bli härligt med en ny bil. Framförallt ser jag fram emot kontakter med servicepersonalen på Skobes. Den har jag saknat under tiden med ett annat bilmärke.

För inte så hemskt länge sedan servade vi gamla bilen. När vi kom och skulle lämna så var det med viss svårighet någon till sist uppmärksammade att det fanns kunder på plats. Vi bestämde en tid då vi kunde hämta bilen och lämnade den i verkstadens vård. När vi kom tillbaka fann ånyo tre personal som fullkomligt ignorerade kunderna. Och bilen var inte klar. När vi väntat länge och väl så fick vi ett papper i näven med resultatet av servicen, en nota på 5 350 kronor och en märklig upplysning om två fel som kunde åtgärdas framöver.

Det var min knuff till att kika på ny bil....

fredag 14 augusti 2015

Fröjdefull fredag i solen

I dag ägnade jag en sen lunch åt att shoppa loss i glada grisenbutiken i Brantestad. Oj, så mycket gott jag fick hem! Bland annat fyra kilo finfina kamben som maken ska grilla till trevliga gäster imorgon. Själv ska jag stå för desserten - nutellasemifreddo med inslag av oreocookies och en salt karamellsås till. Om gästerna inte blir glada av den maten så vet inte jag...

Nutella och oreos i samma efterrätt...nutellan fanns dessutom hos Coop och var både eko och fairtrade.

Ikväll ska jag på egen hand sätta i mig en massa getost, rödbetor, nybakt bröd och lite kallskuret. Nyskördade söta tomater blir det till. Efteråt kan jag njuta en bit gruyere med fikonmarmelad.

För att klara all denna mat så får det helt enkelt bli en runda i trädgårdsgymet också. Bevattningen kräver både styrka och lite kondis. Föresten så är jag ganska nöjd med att äntligen ha anmält mig till Korpens vattengympa till hösten! I 38-gradig bassäng. Nytta och njutning samtidigt :-)

torsdag 9 juli 2015

Passar till ingen och inget

Den sista tiden har allkryddan fått stå i centrum eftersom den verkar ha orsakat det största salmonellautbrottet som skett i Sverige på många år.

Jag säger så här - det är med allkrydda som med "one size fits all". Ska passa till allt men resultatet blir dåligt för de flesta.

onsdag 8 juli 2015

Räkpestopasta...

Minns ni räkpestopastan jag skrev om igår? Så här blev den :-) Vitlöksbröden är gjorda på min egen surdegsbaguette. Peston gjorde jag på parmesan, vitlök, pinjenötter, basilika, honung, salt, och svartpeppar. Toppa nykokt pasta med peston och räkorna. Ät direkt. Snabbmat och god kvalitet samtidigt. Oj, vad gott det var...