Om man kan bli rik på kål så är jag det nu. Vitaminrik kanske. När jag skördade i dag så hittade jag de första kållarverna så snart blir det fattigare. Men som vi har ätit grönkål! Imorgon måste jag göra lasagne på en del av dagens skörd. Man gör en härlig ostbechamel med fräst grönkål i bara. Snåla inte med smakrik ost.
Svartkålen klarar sig bättre, det är som om larverna inte gillar den lika mycket. Och det får man ju glädjas åt!
Årets odlingar har verkligen inte varit ledsamma. Just när den vanliga spenaten sjunger på sista versen så hittar jag väl självsådd nya zeeländsk spenat. Jo, man tackar! Den har lite, om ni ursäktar uttrycket, köttiga blad och är god både kall och varm.
Vi har ätit den första tomaten! Och den kom från friland! Stundar härliga tider :-)